.png){kind=small}
Ingredientes:
Filetes
Farinha
1 ovo
Pimenta
Alho
Leite
Limão
Preparação:
Na véspera temperar os filetes com pimenta, alho, sal, leite e sumo de
limão.
Na hora de fritá-los, envolver os filetes na farinha, passá-los por uma gema
de ovo batida, levá-los a fritar em óleo bem quente
até ficarem douradinhos.
Servir com arroz de tomate e uma salada.
