.png){kind=small}
1 tablete de chocolate
8 ovos
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento
azeite
sal
Preparação:
Derreter o chocolate, em banho Maria, com um bocadinho de azeite.
Bater as claras com uma pitada de sal.
Juntar, o chocolate com as gemas,mexer muito bem, junte as claras em castelo envolver bem. Por fim, juntar a farinha , o fermento.
Coloca-se, este preparado, numa forma de fundo amovível e barrada com manteiga, leva-se ao forno, até cozer.
Tarte mousse chocolate