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Para o pudim:
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 1/2 colher de sopa de maisena
Preparação:
Misture tudo muito bem, reserve. Não se esqueça que a maisena é dissolvida no leite.
Para o bolo:
Ingredientes:
1 copo de açúcar
1 copo de farinha
4 ovos
4 colheres de chá de fermento
Preparação:
Misture bem as gemas com o açúcar a agua, de seguida a farinha alternando com as claras em castelo, por fim o fermento.
Unte uma forma média com caramelo. Coloque
então o preparado do pudim e depois o preparado do bolo por cima. Coloque
dentro do tabuleiro com água e deixe cozer em banho-maria cerca de 45 minutos.
Desenforme frio ou morno.