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Ingredientes:
3 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha
Um bocadinho de azeite
1 colher de chá de fermento
Uma pitada de sal
Raspa de um limão
Preparação:
Amassa-se tudo muito bem, com as mãos.
Faz-se umas argolinhas, e leva-se a fritar em óleo bem quente.
Depois
de fritas polvilha-se com açúcar e canela.